カステラ 関連ツイート
バレンタイン前に、ここ2年連続注意喚起ツイを流していて今年三年目になりますが、生の小麦粉はおなか壊すこと多いです。
卵は人様に渡す場合、必ず加熱して調理してください。屋台のベビーカステラで中が焼けてなくてカスタードのような状態になってるものなどは食中毒の危険性があります。@yutsukimugi 2019/01/19 08:47
カステラでだしをとります #10267
@oppi_yosou 2019/01/19 08:34
カステラは卵・小麦粉・砂糖と言った栄養分の高い材料の使用から、江戸時代から戦前に掛けて結核等の消耗性疾患に対する一種の栄養剤としても用いられていた事もあります。こうした事例によって各地に広まり、近代を経て戦後の大量生産によって一般に普及しました。
@castilla_bot 2019/01/19 08:39