モンドセレクション受賞!国際優秀品質賞☆
この焼酎は、酒造好適米「山田錦」を丹念に磨き麹米として仕立てました。
宮崎県産の紅寿芋と大甕でゆったりと発酵させ、醸し出した一品です。
原酒本来の芳醇な風味と旨みに、キレのよさが融合した本格焼酎です。
おすすめの飲み方は水割り、お湯割り! 2011年モンドセレクション最高金賞 2010年iTQi2つ星 2010年モンドセレクション最高金賞 2010年モンドセレクション国際優秀品質賞 2009年iTQi2つ星 2009年モンドセレクション最高金賞 2008年 BTI銀賞 2008年iTQi2つ星 2008年モンドセレクション金賞 2007年BTI銀賞 京屋酒造より直送するため、他商品のご購入には別途送料が必要になります。
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産 地 内 容 量 720ml 度 数 42度 原材料 甘藷(宮崎紅寿芋) 、米麹(山田錦) 梱包形態 化粧箱入 製 造 者 京屋酒造 有限会社2011年モンドセレクションにおいて、 最高金賞を受賞!! 「空と風と大地と 【原酒】 」とは この焼酎は、酒造好適米「山田錦」を丹念に磨き麹米として仕立てました。
宮崎県産の紅寿芋と大甕でゆったりと発酵させ、醸し出した一品です。
原酒本来の芳醇な風味と旨みに、キレのよさが融合した本格焼酎です。
種別 単式蒸留しょうちゅう(本格焼酎)芋 原材料 甘藷(宮崎紅寿芋) 、米麹(山田錦) 麹タイプ 米・白麹 仕込み水 地元湧水 貯蔵年数 1年未満 蒸留方法 低温蒸留 度数 42度 料理との相性 フォアグラのステーキ、海マスのコンフィ、スモークチキン(または鴨) 飲み方 水割り、お湯割り 香りの特徴 焦がしたヌガーやカラメル、ホワイトチョコ、バナナカスタードの香り、湿った石の香りと風味、タンニンの様なドライで力強い余韻 ☆
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これまでの受賞 ☆
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2011年 モンドセレクション最高金賞 2010年 iTQi2つ星 2010年 モンドセレクション最高金賞 2010年 モンドセレクション国際優秀品質賞 2009年 iTQi2つ星 2009年 モンドセレクション最高金賞 2008年 BTI銀賞 2008年 iTQi2つ星 2008年 モンドセレクション金賞 2007年 BTI銀賞